淳熬：煎醢，加于陆稻上，沃之以膏曰淳熬。淳毋煎醢，加于黍食上，沃之以膏曰淳毋。

　　仲夏之月，日在东井，昏亢中，旦危中。其日丙丁。其帝炎帝，其神祝融。其虫羽。其音征，律中蕤宾。其数七。其味苦，其臭焦。其祀灶，祭先肺。小暑至，螳蜋生。鵙始鸣，反舌无声。天子居明堂太庙，乘朱路，驾赤骝，载赤旗，衣朱衣，服赤玉，食菽与鸡，其器高以粗。养壮佼。

　　王述轉尚書令，事行便拜。文度曰：“故應讓杜許。”藍田雲：“汝謂我堪此不？”文度曰：“何為不堪！但克讓自是美事，恐不可闕。”藍田慨然曰：“既雲堪，何為復讓？人言汝勝我，定不如我。”